江西新余有啥好吃的？

世人皆知神仙好

江西新余虽然不大，但当地美食丰富，以下是一些新余特色美食：
1. "新余炖豆腐"：新余炖豆腐是当地非常有名的一道菜，以其豆腐嫩滑、汤汁鲜美而著称。
2. "新余米粉"：新余米粉是江西省内非常受欢迎的小吃之一，以其独特的口感和丰富的配料深受当地人喜爱。
3. "新余烧饼"：新余烧饼皮脆肉嫩，香酥可口，是当地人早餐的常见选择。
4. "新余肉丸"：新余肉丸是用猪肉、糯米等原料制成，口感弹牙，是当地的传统美食。
5. "新余腊肉"：新余腊肉是腌制肉类，风味独特，常作为节日或宴请的佳肴。
6. "新余豆腐干"：新余豆腐干是经过特殊工艺制作而成，口感香脆，是佐餐佳品。
7. "新余糖油粑粑"：这是一种用糯米粉、糖和油制成的甜品，口感软糯，甜而不腻。
8. "新余酸辣粉"：酸辣粉是江西的传统小吃，新余的酸辣粉以其独特的酸辣口味和丰富的配料受到欢迎。
到新余旅游，不妨尝试这些地道的美食，感受当地的饮食文化。

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瓜皮为你整理分享，我是江西鹰潭人，望能够帮助到你：

新余市，为江西省地级市，位于江西省中部偏西，浙赣铁路西段，全境东西最长处101.8公里，南北最宽处65.2公里，东临樟树市、新干县，西接宜春市袁州区，南连吉安市青原区、安福县、峡江县，北毗上高县、高安市。新余是江西省的一个新兴工业城市，1960年设市，1963年撤市，1983年复市，工业化率达51.3%，城市化率达56.6%。新余市是中国唯一的国家新能源科技城、全国22个国家森林城市之一、全国首批8个“全国节能减排财政政策综合改革示范市”之一、国家“城市矿产”示范基地、资源枯竭转型试点城市、国家教育部全国职业教育现代学徒试点市、中国新能源之都、全国可再生能源示范城市、国家园林城市、全国卫生城市、全国金融生态示范城市、中国十大最具安全感城市、中国蜜桔之乡、全国双拥模范城市、中国诚信政府前10名、中国最具竞争力100强城市、中国最佳投资城市、中国最具海内外影响力城市、中国光电产业最佳投资城市，连续五届获全国社会治安综合治理优秀市和三届“长安杯”城市。

2014年9月16日，江西境内首条设计最高运营时速350公里的高速铁路——沪昆高铁南昌至长沙段正式开通运营，新余北站（高铁站）正式运营，标志着本市进入高铁时代。

新余特产：

新余蜜桔：新余蜜桔是新余市科技工作者1977年从本地早群体中选育的优良品种，通过二十多年的筛选、培育和种试，1977年、2003年先后通过了省科技厅新品种和科技成果鉴定，2004年12月获农业部果品质检中心“优质果品”证书，2005年获“江西省名牌产品”，省商检局授予“中国新余蜜桔出口种植基地”。新余蜜桔品种品质优、抗寒、适宜加工。

观巢巨峰葡萄：观巢种植葡萄已有数百年的历史。历朝历代，观巢的绅士商贾、文人雅客，以致农人工匠，均有在自家的房前屋后，广植葡萄，作为美化、绿化环境的爱好。全镇以湖陂村为主，面积达到1500余亩，品种达到19个，年产量达到2000余吨，行销市内外，成为江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。

好吃的小吃什么的可以参照江西省的名小吃，基本上都有的！